Cuando llega el final de octubre, las calles de Cataluña se llenan de un aroma irresistible: el de las castañas asadas.
El 31 de octubre
Mientras en muchos lugares se celebra Halloween, los catalanes tienen su propia fiesta otoñal: La Castañada (La Castanyada en catalán).
Se trata de una tradición popular muy antigua que marca la llegada del frío y rinde homenaje a los difuntos, pero también celebra el calor del hogar y la comida compartida.
Un poco de historia
La Castañada tiene sus raíces en los antiguos banquetes funerarios. En el pasado, las familias se reunían para recordar a los que ya no estaban, y preparaban alimentos que aportaran energía para pasar la noche: castañas, boniatos y vino dulce.
Con el tiempo, esta costumbre se fue transformando en una celebración alegre y familiar, centrada en el placer de compartir una buena comida alrededor del fuego.
¿Qué se come en la Castañada?
Como ya se habrán dado cuenta, la protagonista indiscutible es la castaña, que se asa al fuego o al horno y se disfruta caliente, normalmente envuelta en papel de periódico. Pero no está sola:
Boniatos asados: dulces, suaves y perfectos para acompañar las castañas.
Panellets: pequeños dulces hechos de mazapán, piñones, coco, almendra o café. Son irresistibles y tradicionales en estas fechas.
Moscatel o vino dulce: para brindar y entrar en calor.
En muchos pueblos y escuelas, se organizan fiestas donde se reparten castañas y panellets mientras se canta y se baila.
¿Y Halloween?
Aunque Halloween ha ganado terreno entre los más jóvenes, en Catalunya ambas celebraciones conviven. Es común ver niños disfrazados por la tarde y, más tarde, familias reunidas para comer castañas y panellets.
Esta mezcla de tradiciones refleja perfectamente la identidad catalana: abierta al mundo, pero orgullosa de sus raíces.
Aprende catalán a través de las tradiciones
Una de las mejores formas de acercarte a la lengua catalana es conocer sus fiestas y costumbres. “La Castanyada” te ofrece palabras nuevas y llenas de historia:
🌰 Castanya → castaña
🫓 Panellet → pequeño dulce de mazapán
🍠 Moniato → boniato
🍁 Tardor → otoño
🔥 Calor de llar → calor del hogar
¿Te animas a usarlas en una frase en catalán?
“A la tardor, mengem castanyes i panellets amb la família.”
(En otoño, comemos castañas y panellets con la familia.)
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